organisation mariage :
Passé le portail de fer forgé, on se rend ici à demeure au terme de la fraîche allée des platanes du parc, romantique et encore un peu sauvage, récemment agrémentée de sentiers botaniques dessinés avec l’ONF d’après d’anciennes esquisses retrouvées.
Apparaissent alors le mas, où sont logés la réception, le restaurant… et, dominant noblement le parc, l’élégante bâtisse Second Empire du Château de Montcaud, où chaque hôte aime à retrouver, en toute simplicité, l’assurance d’un séjour pensé dans ses moindres détails de luxe, de culture (soirées concert, Jazz lunch, Chorégies d’Orange…) et de nature : thés, infusions, confitures, cakes… dont nombre d’ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, fruits, légumes et condiments utilisés par le Chef.
En 1992, le Château de Montcaud retrouvait ses splendeurs et ses fastes. A l'origine de cette renaissance, le coup de foudre de Rudy Baur pour cette demeure du XIXème siècle et son parc. Professionnel de l'hôtellerie internationale, formé à l'école de Lausanne, Rudy Baur a réalisé de nombreux projets d'envergure et géré des établissements prestigieux dans le monde entier. C'est en famille, avec leurs deux enfants, que Monsieur et Madame Baur dirigent aujourd'hui le Château de Montcaud.
